Pilz-Spaghetti mit Käse

Schalotte fein würfeln. Knoblauch fein hacken. Champignons putzen und in dünne Scheiben hobeln. Spaghetti in kochendem Salzwasser ca. 10 Min. garen.

Öl in einer Pfanne erhitzen, Schalotte darin glasig dünsten. Knoblauch, Majoran und Champignons zufügen, kurz mit andünsten. Mit Brühe und Milch rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und nochmals aufkochen. Soßenbinder einrühren und aufkochen.

Tomate entkernen und fein würfeln. Nudeln abtropfen lassen und mit Soße anrichten. Mit Tomaten und Pfeffer bestreuen. Mit Majoran und Champignonscheiben garnieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.