- 15 Minuten
Arbeitszeit: | 40 Minuten |
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Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zubereitung: | 20 Minuten |
Die Pilze putzen, in Scheiben schneiden und alles anschließend mit Zitronensaft beträufeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken. Ebenso die Hälfte der Petersilie hacken.
Die Nudeln nach Packungsvorschrift garen.
Zur gleichen Zeit Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und alle Zutaten zugeben. Das Ganze 10 Minuten braten und abschmecken.
Danach die Pilze mit den frisch gekochten Nudeln mischen und mit dem Rest der Petersilie garnieren.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: