Pikanter Salat

Name: Pikanter Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n), in Ringe geschnitten; 2 Paprikaschote(n), gelb, gewürfelt; 150 g Bataviasalat, geputzt; 120 g Gouda, in Streifen geschnitten; 500 g Hähnchenbrustfilet(s), in Scheiben geschnitten; Cayennepfeffer; Salz; 6 EL Olivenöl; 4 EL Limettensaft; 150 g Salsa (Tacosoße); 1 Handvoll Koriandergrün; 1 Limette(n), in Spalten zerteilt; 40 g Tortillachips

Arbeitszeit ca	40 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Zwiebeln und Paprika kurz mitbraten und dann alles in eine Schüssel geben und beiseite stellen.
Schritt 2

Für die Soße Limettensaft, das restliche Öl und die Tacosoße in der Pfanne mischen und mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
Schritt 3

Koriander, Käse und Salat zum Hähnchenfleisch in die Schüssel geben und alles gut vermischen.
Schritt 4

Den Hühnersalat mit den Tacochips, der pikanten Soße und den Limettenspalten garnieren und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.