Pikanter Quark-Reis Auflauf

Name: Pikanter Quark-Reis Auflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Reis, (Langkornreis); Salz; 500 g Quark, 20 %; Fett; 3 Ei(er); Pfeffer, weißer; 2 EL Paprikapulver, edelsüß; 300 g Schinken, gekochter; 300 g Erbsen, TK

Arbeitszeit ca	15 Minuten
Ruhezeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Reis in 1/2 Liter kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten ausquellen lassen und beiseitestellen.
Schritt 2

Quark, Eier, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren. Schinken in kleine Würfel schneiden und mit den Erbsen und dem Reis in die Quarkmasse rühren.
Schritt 3

In eine flache gefettete Auflaufform geben und glattstreichen.
Schritt 4

Im vorgeheizten Backofen bei 225°/Umluft 190° ca. 35 Minuten backen.
Schritt 5

Dazu schmeckt ein frischer Salat.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.