Pikante Käsesuppe

Name: Pikante Käsesuppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Bd. Suppengrün; etwas Pfeffer (gemahlen, frisch, schwarz); etwas Petersilie; 5 Scheiben Käse (gerieben); 1 l Wasser; 1 Stk. Knoblauchzehe

Das dachte ich mir mal so zwischendurch als kleines Abendessen aus. Natürlich kann man das auch zu jeder anderen Gelegenheit essen.

Arbeitszeit:	65 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	45 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hühnchenteile mit geputztem und kleingeschnittenem Gemüse in einem Topf unter Zugabe von Wasser, Salz und Pfeffer aufsetzen. Ebenfalls noch kleingehackte rote Chili und Knoblauch zugeben. 45 Min. köcheln lassen.
Schritt 2

Hühnchenteile dann aus der Suppe nehmen. Haltbar verpackt für anderes aufheben. Nun den Käse in der Suppe schmelzen lassen. Dabei immer rühren.
Schritt 3

Zum Schluss die Eier reinschlagen und mit einer Gabel verteilen. Flocken lassen. Dann noch einmal gut abschmecken und mit Petersilie garniert servieren.
Schritt 4

Dazu gab es warme Brötchen zum Fertigbacken.
Schritt 5

Guten Appetit.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.