- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Die Zwiebel in Sesamöl anschwitzen, das Gemüse und die Chili zugeben und fast weich dünsten. Zum Schluss die Bananen unterrühren.
Mit Saft, Brühe und Kokosmilch ablöschen und bei geringer Hitze ca. 20 min. köcheln lassen. Sehr fein pürieren. Mit Safran und Salz abschmecken. Mit Selleriegrün servieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: