Pflaumenmarmelade mit Zimt nach Marina

Name: Pflaumenmarmelade mit Zimt nach Marina - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 800 g Pflaumenmus, klein geschitten; 200 g Äpfel, klein geschnitten; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 TL Zimt; 6 EL Rum

Arbeitszeit ca	40 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pflaumen und Äpfel klein würfeln. Einen Topf mit Gelierzucker mischen und aufkochen. Den Zimt zugeben, die Masse 4 min sprudelnd kochen lassen, vom Herd nehmen und den Rum unterrühren.
Schritt 2

Die Marmelade in vorbereitete Gläser füllen, fest verschließen und 5 min auf den Kopf drehen.
Schritt 3

Wer die Früchte lieber püriert mag, kann das auch machen, wer den Rum nicht mag, lässt ihn weg, wobei ich finde, das macht diese Marmelade aus.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.