Pflaumen-Zwiebel-Chutney

Name: Pflaumen-Zwiebel-Chutney - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 Zwiebel (groß); 8 Stk. Zwetschge; 0.5 EL Butter; 2 EL Thymian; 1 Stk. Zimtstange; 1 TL Zucker; 50 zl Rotwein; 1 Prise Cayennepfeffer

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kleingeschnittene Zwiebel und Pflaumen in einer Pfanne anschwitzen, Thymian, Zimtstange, Lorbeerblatt, Zucker sowie Rotwein zu den Pflaumen geben, mit Cayennepfeffer und Salz würzen und 10 Minuten einkochen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Pflaumen-Zwiebel-Chutney

Zutaten

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Bemerkungen:

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