- 15 Minuten
Hähnchenschnitzel in Preiselbeer-Sahnesoße
| Arbeitszeit: | 67 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 7 Minuten |
| Zubereitung: | 60 Minuten |
Zutaten
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Hähnchenfilets waschen und trocknen, salzen und pfeffern und dann in eine ofenfeste Form nebeneinander legen. Die Sahne in einen großen Schüttelbecher zusammen mit den Preiselbeeren und der Zwiebelsuppe geben und kräftig vermengen oder in einer Schale mit einem Schneebesen kräftig verquirlen.
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Die Soße über den Filets verteilen und bei 200 Grad für ca. 60 Minuten in eine Auflaufform mit Deckel in den Backofen geben. (Bei einer Auflaufform ohne Deckel evtl. die Garzeit ändern.)
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Dazu schmeckt Reis.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: