Pfannen-Eier-Toast (Plins für zwischendurch)

Anstelle des Olivenöls kann man natürlich auch Butter oder Pflanzenöl nehmen. Den Rezeptbeinamen "Plins für zwischendurch" hab ich übrigens genommen, weil ich finde, dass es durch Zimt und Zucker ein wenig wie Eierplins schmeckt, nur eben bedeutend schneller zubereitet ist.

Arbeitszeit:20 Minuten
Vorbereitung:15 Minuten
Zubereitung:5 Minuten

Share Tweet Pin
Zutaten



  • Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben

  • Da das Toastbrot bereits in Scheiben sein dürfte, kann man sogleich damit anfangen die Eier zu verquirrlen.

  • Die Toastbrotscheiben nun in das verquirltem Ei legen bis es sich vollgesogen hat. Währenddessen kann man schon das Olivenöl in der Pfanne erhitzen.

  • Wenn die Pfanne heiß genug ist, die vollgesogenen Toastscheiben in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen. Zum Schluss noch etwas bei Restwärme in der Pfanne nachziehen lassen.

  • Auf einen Teller anrichten und mit Zimt und Zucker nach Belieben bestreuen.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

älter Dampfnudeln mit Vanillesoße und Mohn
neuer Kartoffelsuppe und Dampfnudeln (herzhaft)

verwandt

  • 43 Minuten
Marillenknödel mit Semmelbröseln
  • 25 Minuten
Crepes mit Gemüsefüllung
  • 15 Minuten
Eierkuchen mit Apfelmus und Sahne
  • 15 Minuten
Pfannen-Eier-Toast (Plins für zwischendurch)
  • 40 Minuten
Pfannkuchen mit Gorgonzola

Nährwertangaben

Angaben pro 1 bowl

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz