Petersilienöl

Name: Petersilienöl - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 ml Öl (Traubenkernöl oder Distelöl); 1 Bund Petersilie, glatt; 1 TL Salz

Zutaten

100 ml Öl (Traubenkernöl oder Distelöl)

1 Bund Petersilie, glatt

1 TL Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Petersilie (man muss nicht alles nehmen, das ist eine Geschmackssache) mit dem Salz in eine Flasche geben und mit dem Öl auffüllen und gut verschließen.
Schritt 2

Das Öl sollte man mindestens eine Woche lang gut durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

olivinopal says:

Hallo, ich habe die Petersilie klein gehackt ins Öl gegeben! So habe ich immer Petersilie für Salat etc. vorrätig. LG Oliv
SteffiundAnnie says:

Das Öl steht jetzt 9 Monate .... verschlossen ... das Salz löst sich definitiv nicht .....