Penne Salat mit Hähnchenbrust, Tomaten, Gürken, Käse

Name: Penne Salat mit Hähnchenbrust, Tomaten, Gürken, Käse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 EL Rotweinessig; 6 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer; 200 g Hähnchenbrustfilet(s), in Streifen geschnitten; 200 g Penne, gekochte; 2 Tomate(n), in Achtel geschnitten; ½ Salatgurke(n), in Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel(n), rot, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Handvoll Romanasalat; 100 g Käse, gewürfelt

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Für das Dressing den Rotweinessig, 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer miteinander verrühren.
Schritt 2

Das Fleisch mit etwas Olivenöl bestreichen und in einer Pfanne knusprig braun braten.
Schritt 3

Die gekochten Penne mit dem Dressing vermengen. Die restlichen vorbereiteten Zutaten dazugeben und die Hähnchenstreifen darauf verteilen.
Schritt 4

ca. 421 Kcal pro Portion
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.