Penne mit Walnuss-Pesto

Name: Penne mit Walnuss-Pesto - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Knoblauchzehe; 2 Bd. Basilikum; 150 g Walnuss (gehackt); 2 EL Olivenöl; 1 EL Butter; 15 g Hartkäse (gerieben); 500 g Penne; 0.5 Tas. Weißwein

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Knoblauch und Basilikum ganz fein hacken, mit den gehackten Walnüssen zu einer geschmeidigen Paste verrühren.
Schritt 2

Olivenöl und Butter hinzufügen, dann einen Esslöffel Parmesankäse untermischen.
Schritt 3

Die Nudeln al dente kochen. Kurz vor dem Servieren eine halbe Tasse Weißwein oder Wasser unter die Pestomasse rühren und sofort über die gut abgetropften Nudeln geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.