Pasta mit Zucchini und Schinken

Name: Pasta mit Zucchini und Schinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Zucchini; 3 Scheiben Schinken (gekocht); 250 g Mascarpone; 2 EL Olivenöl; 1 Knoblauch

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zucchini in Streifen, den Schinken in Würfel schneiden. Den Knoblauch hacken.
Schritt 2

Die Nudeln in reichlich Salzwasser abkochen.
Schritt 3

Zucchini und Schinken im Olivenöl andünsten.
Schritt 4

Mascarpone und Knoblauch dazugeben, mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5

Mit den Nudeln mischen und mit Parmesan überstreuen.
Genießen

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#Nudelgerichte

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.