Pasta mit Thunfisch - Tomaten - Sauce

Pasta (oder auch Gnocchi) nach Packungsanleitung kochen.

Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl andünsten. Tomatenmark einrühren. Tomaten zufügen und zerkleinern. Ca 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.

In der Zwischenzeit Thunfisch abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke teilen. Oliven in Scheiben schneiden. Beides zur Tomatensauce geben und erhitzen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Tabasco und Zucker würzen.

Sauce zur Pasta reichen.

Tipp: Was nicht aufgegessen wird, läßt sich auch prima einfrieren!

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