Pasta mit Thunfisch-Champignon-Sahnesauce


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Am Anfang am besten alles schnibbeln.

  • Nudeln im Salzwasser kochen.

  • Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten und sobald diese glasig sind, den Thunfisch dazugeben. Nachdem der Thunfisch leicht angebraten ist, kommen die Champignons dazu und werden kurz mitgebraten. Danach mit der Sahne ablöschen und gut mit Salz, Pfeffer, Basilikum und dem Spritzer Zitrone würzen. Dann noch den Frischkäse dazugeben und bei niedriger Stufe köcheln lassen. Kurz vor Schluss die Tomaten zugeben. Eventuell nochmal abschmecken. Am Ende die Nudeln unterheben und genießen.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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