Pasta mit Räucherlachs-Kräutersauce à la Didi

Name: Pasta mit Räucherlachs-Kräutersauce à la Didi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Hörnchennudeln; 300 g Räucherlachs; 2 TL Brühepulver; 4 EL Gouda, gerieben; ½ Bund Dill; ½ Bund Schnittlauch; ½ Bund Petersilie, glatte; 200 ml Sahne; ½ Zitrone(n), Schale und Saft davon

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kräuter waschen. Die Petersilie und den Dill fein hacken, den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden. Die Kräuter mit dem Gouda vermischen, das Brühepulver zugeben, etwas Zitronenschalenabrieb und Saft zugeben und die Sahne unterrühren.
Schritt 2

Den Lachs in kurze Streifen schneiden.
Schritt 3

Wasser zum Kochen bringen, die Pasta hineingeben und 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4

In der Zwischenzeit die Sauce erwärmen, bis der Käse geschmolzen ist. Nun den Lachs zufügen.
Schritt 5

Die Pasta abschütten, mit der Sauce anrichten und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.