Pasta mit Hähnchenfleisch und Sahnesoße


Arbeitszeit ca 15 Minuten


  • Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zusammen mit den Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Geriebenen Mozzarella und Sahne zum Fleisch und den Zwiebeln geben. So lange rühren, bis eine cremige Soße entsteht. Mit Gewürzen und Kräutern nach Bedarf abschmecken und verfeinern.

  • Getrocknete Tomaten kurz vor dem Servieren in die Soße geben.

  • Nudeln und Soße anrichten und servieren.

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AUTOR

Mark

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