- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Zwiebeln würfeln und in Öl anbraten. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Zusammen mit den Zwiebeln in der Pfanne anbraten. Geriebenen Mozzarella und Sahne zum Fleisch und den Zwiebeln geben. So lange rühren, bis eine cremige Soße entsteht. Mit Gewürzen und Kräutern nach Bedarf abschmecken und verfeinern.
Getrocknete Tomaten kurz vor dem Servieren in die Soße geben.
Nudeln und Soße anrichten und servieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: