Paprikasalat mit Tomaten, Zwiebeln und Fleischwurst

Die Paprika und die Tomaten vierteln, die Kerngehäuse entfernen und in feine Streifen schneiden. Die Gemüsezwiebel achteln und in feine Streifen schneiden. Die Fleischwurst in Würfel schneiden.

Essig und Öl zufügen, alles miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Ca. 1/2 Stunde ziehen lassen.

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