Paprika-Salat mit Ziegenkäse

Name: Paprika-Salat mit Ziegenkäse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Paprikaschote(n), rot; 1 Paprikaschote(n), gelb; 200 g Ziegenkäse; 4 Scheibe/n Toastbrot, Vollkorn; 3 EL Balsamico; etwas Salz und Pfeffer; 6 EL Olivenöl; 100 g Blattsalat, gemischt

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Paprikaschote waschen, putzen, in Streifen schneiden. Den Ziegenkäse in kleine Würfel schneiden. Das Toastbrot klein schneiden und zusammen mit dem Ziegenkäse bei 180°C ca. 5 Minuten backen.
Schritt 2

Essig, Salz und Pfeffer mit Öl verrühren, unter die Paprikastreifen mischen. Die Salate putzen, waschen, trocken schleudern, klein zupfen und eine Platte damit auslegen. Die Paprikastreifen darauf verteilen. Mit Toast und Ziegenkäse belegen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.