Orientalisches Püree aus Süßkartoffeln mit Möhren und Kartoffeln

Name: Orientalisches Püree aus Süßkartoffeln mit Möhren und Kartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Süßkartoffel(n); 1 kg Möhre(n); 1 kg Kartoffel(n); 2 TL Salz; 1 TL Pfeffer, schwarzer; ½ TL Cayennepfeffer; 1 TL Kreuzkümmelpulver; 4 Knoblauchzehe(n); 1 TL Zucker; 3 EL Olivenöl; 4 EL Sahne

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Gemüse schälen und in Stücke schneiden. Anschließend in Wasser ca. 20 Minuten kochen.
Schritt 2

Das Wasser abgießen und wie bei einem Kartoffelpüree stampfen.
Schritt 3

Sämtliche Gewürze, Knoblauch, Sahne und Öl unterrühren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

schaech001 says:

Hallo, das hat heute richtig gut geschmeckt, ich habe das Gemüse nur grob gestampft, den Knoblauch gewürfelt und im Olivenöl leicht angeschwitzt und später dann dazu gegeben. Liebe Grüße Christine
patty89 says:

Hallo das Püree ist wirklich sehr lecker mal eine andere Kombination Danke für das Rezept LG Patty

älter Batatas com tomate

neuer Spinat-Brotpizza mit Gotgonzola

verwandt

20 Minuten

Beschwipste Süßkartoffeln, Old Mexico Way

1 Stunde 10 Minuten

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe

1 Stunde

Brotrahmsuppe

15 Minuten

Süßkartoffeln mexikanisch

2 Stunden

Brotrestekuchen

Menge pro Portion
kJ (kcal)		573 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Orientalisches Püree aus Süßkartoffeln mit Möhren und Kartoffeln

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat