Orangen-Sauce mit weißer Schokolade – einfach edel!

Name: Orangen-Sauce mit weißer Schokolade – einfach edel! - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Bio-Orange; 60 g Rohrzucker; 80 ml Sahne (30 % Fett); 180 g Schokotropfen (weiß); 8 Kugel Eis (beliebig)

Arbeitszeit:	17 Minuten
Vorbereitung:	2 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Orangen waschen und abtrocknen. Schale abreiben und den Saft auspressen. Rohrzucker in einem Topf erhitzen, bis er karamellisiert, dann mit Orangensaft ablöschen. Saft-Zucker-Mix mit Sahne auffüllen und circa 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 2

Weiße Schokolade hinzugeben und unter Rühren schmelzen. Orangenabrieb darüber verstreuen.
Schritt 3

Dazu jeweils zwei Kugeln Eis anrichten und mit Sauce servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.