Kingprawns in Orangensoße

Name: Kingprawns in Orangensoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Lauchstange; etwas Butter; etwas Cointreau; etwas Sahne

Gibt es eine Geschichte zu Ihrem Rezept? Gekocht bei tv.gusto von: Claudia Rothe Auf den Geschmack gekommen? Probieren Sie auch deses Rezept mit Orangensoße.

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten

Zutaten

1 Lauchstange

etwas Butter

etwas Cointreau

etwas Sahne

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Lauchstange waschen, in ca. 8 cm lange Stücke und dann in Streifen schneiden. Mit Butter in einer Pfanne andünsten. Die Prawns säubern, mit den Orangenzesten in die Pfanne geben und nach ca. 2 Minuten mit einem kräftigen Schuss Cointreau ablöschen und flambieren. Danach einen Schuss Sahne dazugeben und unterheben. Hagelsalz und Pfeffer zum Würzen darüber geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.