Oliven - Kapern - Sauce

Name: Oliven - Kapern - Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n), gewürfelt; 1 EL Olivenöl; 3 EL Tomatenmark; Salz und Pfeffer; Oregano; 75 g Oliven, ohne Kern, schwarze; 60 g Kapern; 250 g Tomate(n), stückige (Dose); 1 Bund Petersilie, glatte, gehackt

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebelwürfel in Olivenöl glasig braten. 200 ml Wasser und Tomatenmark zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Halbierte Oliven, Kapern und Tomaten zugeben. Kurz aufkochen und bei geringer Hitze etwas einköcheln lassen.
Schritt 2

Zum Schluss die Petersilie unterrühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

BienchenBommel2 says:

Mir hat es auch super gut geschmeckt! Wer gerne eine intensive Soße zu den Nudeln hat, dem sei diese Soße empfohlen!
IrisSeem says:

Super lecker, hab nur noch Knoblauch und Chilli rein, dazu gab es Vollkornnudeln und geriebenen Parmesan. Perfekt!