- 15 Minuten
Das aufgetaute Huhn wird gewaschen und in einen Topf mit Salzwasser gelegt. Dazu kommen dann die Petersilie, das Suppengrün und ein wenig Hühnerbrühe. Das Huhn wird eine Stunde lang gekocht.
Die Bandnudeln werden in der Zwischenzeit in Salzwasser gekocht.
Nachdem die Nudeln gar sind werden sie abgeschüttet und zur Seite gestellt.
Nach gut einer Stunde wird das Suppenhuhn aus der Brühe genommen, wenn Ihr ein Fettkelle habt könnt Ihr natürlich auch ein wenig Fett abschöpfen.
Das Huhn wird halbiert und das Fleisch wird heruntergenommen, klein gemacht und zu der Suppe gegeben. Die Möhren werden ebenfalls in die Brühe gegeben.
Danach wird es abgeschmeckt und dann kommen die Nudeln wieder dazu.
Lasst es Euch schmecken.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: