Nudelsoße "Mama mia"

Name: Nudelsoße "Mama mia" - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Becher Sahne; 100 g Schinken, gekochter; 200 g Sahne-Schmelzkäse; 50 g Käse, geriebener; 500 g Nudeln; Salz und Pfeffer; Öl

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schinken würfeln und anbraten, den Käse zugeben und bei mittlerer Hitze ausgehen lassen. Die Sahne dazugeben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Nudeln nach Packungsvorschrift kochen.
Schritt 3

Nudeln mit der Soße servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Marrylooou says:

Super Rezept ! Es ist sehr schnell gemacht und schmeckt total gut. Alle sind begeistert bei uns
DolceVita4456 says:

Für die Sauce habe ich auch Sahne und etwas Gemüsebrühe genommen. Die Arbeitsschritte habe ich etwas verändert. Zuerst wurde der Schinken leicht angebraten und auf einem Teller geparkt. Dann wurde eine sehr klein gewürfelte Zwiebel und etwas Knoblauch angebraten und mit Sahne und Gemüsebrühe abgelöscht, Schmelzkäse dazu und sanft köcheln lassen, bis die Konsistenz gestimmt hat, erst dann wurde der geriebene Käse bei milder Hitze untergerührt, Schinken wieder dazu und fertig war ein einfaches, schnelles und leckeres Gericht. LG DolceVita