Nudelsalat mit Feta und rohem Schinken

Name: Nudelsalat mit Feta und rohem Schinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 8 min
Total time: 53 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln, z.B. Farfalle; 2 große Tomate(n); 200 g Feta-Käse; 6 Scheibe/n Rohschinken, z.B. Schwarzwälder; 1 EL Öl; 5 EL Essig, mild oder Melfor; 1 EL Senf; 1 TL Oregano, getrocknet; Salz und Pfeffer; Gewürz(e) (Maggi); 1 Prise(n) Zucker oder ein paar Spritzer Süßstoff

Arbeitszeit ca	25 Minuten
Ruhezeit ca	20 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser nach Anleitung bissfest kochen.
Schritt 2

Währenddessen den Schinken in feine Streifen schneiden, die Tomaten und den Feta in kleine Würfel.
Schritt 3

Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten und den Schinken, die Tomaten und den Feta zugeben.
Schritt 4

Die fertigen Nudeln abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Nun die lauwarmen Nudeln zu der Marinadenmischung geben und gut durchmischen. Etwas ziehen lassen.
Schritt 5

Schmeckt sehr gut zu Gegrilltem.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Budellmaus says:

Freut mich das es geschmeckt hat
michaelmoon says:

Nachgekocht und für klasse befunden. Auf dieser Basis versuche ich immer mehr Variationen. Danke für das Rezept.