- 10 Minuten
Arbeitszeit: | 30 Minuten |
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Vorbereitung: | 30 Minuten |
Die Nudeln al dente kochen. Abgießen und ausnahmsweise kalt abschrecken und erneut abgießen. Olivenöl erhitzen und die klein gehackte Zwiebel und den Knoblauch glasig dünsten. Paprika und Chorizo zugeben und 3-4 Minuten bei geringer Hitze dünsten.
Den Essig, Wein und Nudeln zugeben, gut umrühren und kruz aufkochen.
Auf Salatblättern anrichten und sofort servieren.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: