Nudelsalat etwas anders

Die Paprika waschen, Kerne/Stielansätze entfernen und in Stücke schneiden. Edamer würfeln. Alle Zutaten vermischen, etwas durchziehen lassen, nachwürzen, vor allem mit Essig, da die Zutaten viel davon ziehen. Die Menge der Kräuter und der beiden Essigsorten gebe ich hier nicht genau an, da jeder hier nach seinem Geschmack würzen sollte. Den Nudelsalat bis zu seinem großen Auftritt in den Kühlschrank stellen.

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