Nudelsalat alla Exuna 3

Name: Nudelsalat alla Exuna 3 - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Nudeln, Spiralen; 200 g Cocktailtomaten; 1 Porreestange(n); 50 g Mungobohnenkeimlinge; 1 Dose Bohnen, (Chilibohnen); 1 kl. Glas Gewürzgurke(n); 1 Dose Bohnen, (gebackene Bohnen in Tomatensauce)

Zutaten

400 g Nudeln, Spiralen

200 g Cocktailtomaten

1 Porreestange(n)

50 g Mungobohnenkeimlinge

1 Dose Bohnen, (Chilibohnen)

1 kl. Glas Gewürzgurke(n)

1 Dose Bohnen, (gebackene Bohnen in Tomatensauce)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und abgießen. In der Zwischenzeit den Porree in Scheiben und die Tomaten in Viertel schneiden. Die Gurken halbieren und in dickere Scheiben schneiden. Die Chilibohnen abtropfen lassen.
Schritt 2

Erst den Porree und die Sprossen, dann das restliche Gemüse bis auf die Tomaten und gebackenen Bohnen in eine Schüssel geben und vermischen. Die abgegossenen Nudeln noch heiß untermischen. Anschließend die Tomaten und die gebackenen Bohnen mit der Tomatensauce dazugeben und alles kräftig vermengen.
Schritt 3

Noch lauwarm oder kalt genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.