Nudeln (Spaghetti) mit fettarmer, leichter Lachssoße

Name: Nudeln (Spaghetti) mit fettarmer, leichter Lachssoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 500 g Pasta; 1 l Salzwasser; 0.25 Stk. Zwiebel; 1 Knoblauch; 200 ml Milch; etwas Pfeffer

Gute Esser schaffen diese Portion, eigentlich reicht es aber gut für 3 Esser =)

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst einen Topf Wasser zum kochen bringen und die Nudeln bissfest kochen.
Schritt 2

Den Teelöffel Öl in eine Pfanne und die feinverwiegte Zwiebel und den Knoblauch andünsten. Dann den in kleine Stückchen geschnittene Lachs zugeben (geht am Besten in halbgefrorenem Zustand).
Schritt 3

Die Milch und den Sahneersatz zugeben, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen und köcheln lassen.
Schritt 4

Die Soße anschließend mit (erfahrungsgemäß 2 Teelöffeln) Mehl andicken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.