Nudeln mit Kräutersoße

Name: Nudeln mit Kräutersoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln; 1 Zwiebel(n), gehackt; 1 Zehe/n Knoblauch, gehackt; 2 EL Olivenöl; ½ Zitrone(n), Saft davon; 200 g Frischkäse; 2 EL Schlagsahne; 1 EL Kräuter, TK oder frisch; Käse, gerieben

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in Salzwasser nach Angabe gar kochen und abgießen. 4 EL des Kochwassers auffangen.
Schritt 2

Die gehackte Zwiebel mit dem gehacktem Knoblauch in dem Öl in einer Pfanne dünsten, mit dem Saft der Zitrone und dem Kochwasser ablöschen. Den Frischkäse und die Sahne einrühren. Die Kräuter einrühren.
Schritt 3

Soße mit den Nudeln mischen und mit etwas geriebenem Käse bestreuen und sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.