Nudeln in Camembert-Chili-Sahne-Sauce mit Cherrytomaten à la Didi

Name: Nudeln in Camembert-Chili-Sahne-Sauce mit Cherrytomaten à la Didi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln; 200 ml Sahne; 2 Chilischote(n), mild; 100 g Camembert(s) (Geramont); 1 m.-großes Eigelb; 2 Prise(n) Gemüsebouillon, instant; 2 Spritzer Zitronensaft; 30 Cherrytomate(n)

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit die Cherrytomaten mit kochendem Wasser überbrühen und die Haut entfernen. Die Chilischoten längst halbieren, die Kerne und die Innenhaut entfernen. Die Chilischoten in kleine Stücke schneiden. Den Camembert in Würfel schneiden.
Schritt 3

Die Sahne mit den Chilistücken erwärmen. Den Camembert darin auflösen. Das Eigelb verquirlen und in die Sauce rühren.
Schritt 4

Die Nudeln abschütten und in die Sauce geben. Alles mit Gemüsebouillon und Zitronensaft abschmecken.
Schritt 5

Die Nudeln auf Tellern anrichten, mit den Cherrytomaten dekorieren und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.