- 20 Minuten
Arbeitszeit: | 30 Minuten |
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Vorbereitung: | 15 Minuten |
Zubereitung: | 15 Minuten |
Schwierigkeit: | Einfach |
Preis: | €€€€ |
Nährwerte: | anzeigen |
Energiewert | 530 kcal |
2230 kJ | |
Kohlenhydrate | 51 g |
Fleisch abbrausen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Brokkoli in Röschen teilen und waschen. Stiele schälen und fein würfeln. Nudeln nach Packungsangabe garen, abgießen.
Zwiebeln und Knoblauch abziehen, in Streifen schneiden. Im Wok oder in einer tiefen Pfanne in heißem Öl andünsten. Fleisch zugeben, 1 Minute mitbraten. Brokkoli hinzufügen, 5 Minuten mitbraten. Chili putzen, in dünne Ringe schneiden. Fleisch-Mix mit Teriyaki-Sauce und Chili abschmecken.
Nudeln zugeben, kurz mitbraten, noch mal abschmecken. Nüsse hacken, darüber streuen. Nudel-Wok-Pfanne servieren.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 530 cal | |
Eiweiß | 53 g | |
Kohlenhydrate | 51 g | |
Fett | 12 g |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: