Nudel- Leberkäse- Auflauf

Butter in der Pfanne erhitzen, den in Würfel geschnittenen Leberkäse anbraten, rausnehmen, warm halten. Gehackte Zwiebeln im zurückgebliebenen Fett anbraten, abgetropften Mais und Pilze zugeben. Geputzte und gewürfelte Paprika ebenfalls zugeben. Alles würzen, gekochet Nudeln und Leberkäse zugeben, alles für 4-5 Minuten erwärmen. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben, im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten überbacken.

Ich mache immer noch etwas Milch mit Gemüsebrühe an, die ich dazu gebe, dann ist`s "feuchter".

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