Nudel-Kräutersalat

Name: Nudel-Kräutersalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Bd. Radieschen; 2 Bd. Frühlingszwiebel; 2 Spr. Zitronensaft; 0.5 Bd. Schnittlauch; 1 Bd. Kresse; 250 g Magerjoghurt; 1 Prise Pfeffer (weiß); 1 Prise Zucker; 1 EL Ketchup; 1 Prise Curry; 3 Spr. Worcestersauce

Arbeitszeit:	60 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Würstchen und Rdieschen in Scheiben, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, entkernen, Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2

Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Aus dem Joghurt, den Kräutern und den restlichen Zutaten eine Sosse rühren, unter den Salat geben und alles kurz durchziehen lassen.
Genießen

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#Nudelgerichte

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.