Nudel - Brokkoli - Kuchen mit Mozzarella

Name: Nudel - Brokkoli - Kuchen mit Mozzarella - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Nudeln (Spaghetti); 400 g Brokkoli; 3 Ei(er); 200 ml Milch; Salz und Pfeffer; 150 g Mozzarella; 200 g Schinken, gekocht

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Spaghetti in Salzwasser kochen. Brokkoli etwa 3 Minuten in Salzwasser kochen. Eier und Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Alles vermischen und in eine Kastenform füllen. Mozzarella in Scheiben darüber verteilen. Bei 200°C etwa 30 Minuten backen.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Teenudel says:

Habs gestern ausprobiert, war lecker, nur fand ich, dass es etwas viel Schinken und Morzarella war, werde es einfach das nächste mal reduzieren.
schrat says:

Hallo zusammen, so wie es hier beschrieben ist, würde ich es wie einen Auflauf aus der Form heben. Oder liege ich da falsch? LG Schrat

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Nudel - Brokkoli - Kuchen mit Mozzarella

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