Nicis fruchtiger Geflügel-Schichtsalat

Die oben genannten Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel schichten.

Die Zutaten für die Soße verrühren und nach Geschmack mit Salz und Zucker abschmecken. Die Soße auf dem Salat verteilen.

Man kann den Salat auch gut vorbereiten und kühl stellen, dann aber die Soße erst kurz vor dem Servieren über den Salat verteilen.

Tipp: Spargel dazu schmeckt auch sehr gut.

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