Mäuschen im Schlafrock

Würzen Sie das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika und rollen Sie es in die Schinkenscheiben ein. Legen Sie die „Mäuschen im Schlafrock“ nun in eine Auflaufform und übergießen sie alles mit der angerührten Sauce aus Curryketchup, Schmand und Sahne.

Nun ab damit in den vorgeheizten Backofen für etwa 30 Minuten bei 180 Grad.

Dazu essen wir sehr gerne Salzkartoffeln.

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