Multifrucht - Marmelade

Name: Multifrucht - Marmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Orange(n); 700 ml Maracujasaft; 1 kg Nektarine(n) / Pfirsiche; 4 Banane(n); 1 Zitrone(n); 1 Pkt. Vanillezucker; 2 Pck. Gelierzucker, 3:1

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Obst klein schneiden. In einem Topf mit allen anderen Zutaten und dem Gelierzucker mischen, kochen und abfüllen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

doreen0207 says:

Hallo ich finde diese Marmelade sehr lecker. Habe noch drei Stile Lavendel mit reingetan. Mein Mann mag sie nicht, aber der isst eh nur Erdbeermarmelade. Ich mag die Marmelade sehr und verschenke sie auch gern. Danke für dieses tolle Rezept! LG Doreen
Hannalein says:

hallo nochmal ich frühstücke grade meine aam wochenende gekochte marmelade. also bei mir war dei fruchtverteilung etwas anders, war dann 750 kilo orangen fruchtfleich, 500 g bananen, 500 g pfirsiche ( allerdings aus der dose) und 250 g ananas ( auch dose). Plus zitrone und saft und 2 (!) pck vanillezucker, den mag ich so gern. und 2 x 500g gelierzucker 1:2. ergebnis: eine leckere aber sehr milde marmelade, etl hab ich ja auch einen fehler gemacht, aber auch die konsistenz ist nicht ideal, nicht so richtig fest gewordwen, liegt wohl an dem vielen saft? etl hat ja noch jm tips das rezeot zu perfektionieren oder sagt mir was ich noch besser machen könnte, aber trotzdem ist die marmelade lecker und prima zum verschenken. grüße hannalein

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Nährwertangaben

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