- 1 Stunde
Lösen Sie den Kaffee in einem Teelöffel warmem Wasser und lassen Sie ihn abkühlen. Schlagen Sie das Eigelb zusammen mit dem Zucker, dem gelösten Kaffee und der Milch. Schlagen Sie die Sahne, bis sie fast steif ist und fügen Sie dann die Mischung mit dem Eigelb hinzu. Mischen sie alles gründlich durch.
In die laufende Eismaschine einfüllen und die Maschine ca. 40 Minuten laufen lassen. Köstlich.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 170 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: