Möhren-Apfel-Mais-Salat

Name: Möhren-Apfel-Mais-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 4 große Möhre(n); 1 kleiner Apfel; 4 EL Maiskörner, aus der Dose; 5 ½ TL Öl; ½ Zitrone(n), der Saft davon; 3 TL Zucker; 1 TL Petersilie, gefriergetrocknet

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Möhren und den Apfel schälen. Das Kerngehäuse beim Apfel entfernen. Beides grob reiben. Die Maiskörner unterheben. Sofort den Saft der Zitrone zur Hälfte unterheben. Aus dem Rest ein Dressing herstellen und mit dem Salat vermischen.
Schritt 2

Der Salat schmeckt am besten ein paar Stunden gut durch gekühlt.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.