Mexikanischer Schinkencocktail

Name: Mexikanischer Schinkencocktail - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 200 g Kochschinken; 2 m.-große Paprikaschote(n), bunt gemischt; 2 m.-große Gewürzgurke(n); 5 EL saure Sahne; 2 EL Tomatenketchup; 1 EL, gehäuft Meerrettich; etwas Zitronensaft; Salz und Pfeffer; Zucker; Currypulver

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Von saurer Sahne, Tomatenketchup, Zitronensaft und geriebenem Meerrettich eine Cocktailsauce bereiten und mit Salz, Pfeffer, Zucker und etwas Currypulver abschmecken.
Schritt 2

Die Paprikaschote waschen und vom Kerngehäuse befreien. Streifen von Schinken und Gemüsepaprika sowie Scheiben der Gewürzgurken unter die Cocktailsoße mischen und ca. 3 Stunden durchziehen lassen.
Schritt 3

Man serviert diesen Cocktail am besten mit geröstetem Schwarzbrot und einem Kopfsalat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.