Feldsalat mit Birne

Name: Feldsalat mit Birne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 80 g Feldsalat; 1 kleine Birne(n); 3 EL Obstessig (Johannisbeeressig); 1 EL Rapsöl oder anderes neutrales Öl; 1 TL Agavendicksaft; n. B. Salz und Pfeffer

Zutaten

80 g Feldsalat

1 kleine Birne(n)

3 EL Obstessig (Johannisbeeressig)

1 EL Rapsöl oder anderes neutrales Öl

1 TL Agavendicksaft

n. B. Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Feldsalat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Birne waschen und wer mag, kann sie auch schälen. Das Kernhaus entfernen und die Birne in Spalten schneiden.
Schritt 2

Für das Dressing den Johannisbeeressig, das Öl und den Agavendicksaft miteinander aufschlagen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann das Dressing mit etwas Wasser verdünnen.
Schritt 3

Den Feldsalat auf die Teller verteilen, die Birnen darauf anrichten und das Dressing darüber gießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.