Mediterranes Zitronen-Olivenöl-Dressing

Den Saft der Zitrone auspressen und alle Zutaten in einem Becher mixen (z. B. mit einer Gabel) und über einen großen bunten Salat geben oder in einer Karaffe anreichen.

Tipp: Wer keinen Weißweinessig da hat, lässt diesen weg und nimmt die gleiche Menge Wasser.

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