Mediterraner Käseaufstrich light

Name: Mediterraner Käseaufstrich light - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 300 g Käse, Westlite pikant; 200 g Hüttenkäse, (körniger Frischkäse); 150 g Tomate(n), getrocknete (die ohne Öl); 3 TL Aceto balsamico; 1 Pck. Kräuter der Provence (tiefgekühlt); 4 Zehe/n Knoblauch; Pfeffer, frisch gemahlener; Knoblauchsalz

Zutaten

300 g Käse, Westlite pikant

200 g Hüttenkäse, (körniger Frischkäse)

150 g Tomate(n), getrocknete (die ohne Öl)

3 TL Aceto balsamico

1 Pck. Kräuter der Provence (tiefgekühlt)

4 Zehe/n Knoblauch

Pfeffer, frisch gemahlener

Knoblauchsalz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die getrockneten Tomaten kurz in Essigwasser weich kochen lassen (dauert zwei bis drei Minuten).
Schritt 2

Den Käse in Würfel schneiden und in eine Küchenmaschine füllen.
Schritt 3

Hüttenkäse, Tomaten, Knoblauch, Kräuter, Aceto, Pfeffer und Salz dazu geben und die Küchenmaschine mit dem Universalzerkleinerer anmachen und aus allen Zutaten einen Aufstrich machen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.