Matjes-Salat à la Didi

Name: Matjes-Salat à la Didi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Matjesfilet(s) (Doppelfilet); 1 m.-großer Apfel; 4 kleine Schalotte(n); 4 Cornichons; ¼ Glas Tomatenpaprika; 4 EL Sonnenblumenöl; n. B. Pfeffer, schwarzer aus der Mühle

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Matjes in ca. 1 x 1 cm große Stücke schneiden. Die Tomatenpaprika in kleine Stücke, die Schalotten in Ringe und die Cornichons in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Den Apfel schälen, entkernen, in kleine Stifte schneiden und zufügen. Das Sonnenblumenöl unterrühren und mit dem Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Anrichten und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.