Marmelade aus gemischten Beeren

Name: Marmelade aus gemischten Beeren - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Erdbeeren, geputzt gewogen, mit einer Gabel zerdrückt; 500 g Himbeeren, verlesen gewogen; 500 g Johannisbeeren -Mus (bei meinen Rezepten); 2 kg Gelierzucker

Zutaten

1 kg Erdbeeren, geputzt gewogen, mit einer Gabel zerdrückt

500 g Himbeeren, verlesen gewogen

500 g Johannisbeeren -Mus (bei meinen Rezepten)

2 kg Gelierzucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alles zusammen in einen großen Topf geben und unter rühren aufkochen. Sprudelnd kochen lassen, bis die Gelierprobe erfolgreich verläuft (ca. 5 Min.).
Schritt 2

In die vorbereiteten Gläser füllen und diese sofort verschließen. Die Gläser die ersten 10 Min. umgedreht abkühlen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

omaskröte says:

Hallo, super lecker danke für das schöne Rezept. LG Omaskröte
angelika2603 says:

sehr gute Mischung. glg Angelika ps das Umdrehen der Gläser ist nicht nötig