Marinierte Garnelen auf Salat

Name: Marinierte Garnelen auf Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Garnele(n), geschälte; 1 Zitrone(n), der Saft davon; 1 Bund Frühlingszwiebel(n); 1 Zweig/e Zitronenmelisse; 1 Zweig/e Minze; 150 g Feldsalat; 150 g Friséesalat; 100 g Crème double

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Garnelen mit Küchenpapier trocken tupfen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Röllchen schneiden. Die Kräuter waschen und hacken. Alles unter die Garnelen ziehen und drei Stunden kühl stellen.
Schritt 2

Die Salate verlesen, waschen und in Blättchen zupfen, dann auf vier Teller verteilen. Die marinierten Garnelen darauf anrichten, jeweils mit einem Löffel Crème double besetzen und als Vorspeise servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.