Mamsel's Kartoffelsalat mit Salatgurke

Äpfel und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Mayonnaise, Senf und Gewürze dazugeben und mit den in Scheiben geschnittenen Kartoffeln bzw. Gurken mischen.

Der Salat sollte 24 Std. durchziehen. Von der Zugabe von Wasser sollte zunächst abgesehen werden, weil die Gurke noch nachwässert.

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